Passeio pela Rota do Pisco em Ica | Vinícolas de Pisco e Vinhos | Degustação

O passeio “Rota do Pisco” em Ica convida você a descobrir a tradição vitivinícola mais emblemática do sul do Peru, visitando vinícolas históricas e artesanais onde são produzidos os melhores piscos, vinhos e espumantes do país. A experiência começa em El Arrabal, uma tradicional vinícola artesanal que preserva a autêntica essência do destilado de Ica por meio de técnicas ancestrais herdadas de geração em geração.

O circuito segue em direção à La Vieja Bodega Lovera, um espaço acolhedor com forte tradição familiar, onde você poderá desfrutar de degustações guiadas e conhecer a paixão e o legado por trás de sua produção. A jornada culmina na prestigiada Hacienda Tacama, reconhecida como o vinhedo mais antigo da América do Sul, famosa por sua arquitetura colonial, seus extensos campos de cultivo e sua liderança na evolução da enologia no Peru.

O passeio “Rota do Pisco” em Ica termina com o traslado de volta ao seu hotel ou terminal de ônibus, proporcionando uma experiência sensorial completa, repleta de aromas, sabores únicos e paisagens rurais. É a alternativa perfeita para os amantes do enoturismo que buscam aprender sobre o processo de elaboração e degustar os vinhos mais representativos de Ica em um único dia.

Itinerário

Traslado do hotel ou da rodoviária em Ica

Início do passeio com o traslado pontual do seu hotel no centro da cidade ou da rodoviária em Ica. Durante o trajeto, o guia fará uma introdução sobre a história vitivinícola do vale e o programa das vinícolas a serem visitadas.

Visita guiada à vinícola artesanal El Catador

Chegada ao El Catador para conhecer suas instalações tradicionais e os métodos artesanais de destilação que lhe renderam reconhecimento em nível nacional.

Degustação guiada na El Catador

Sessão de degustação guiada para provar cremes de pisco, macerados e seu famoso Pisco Sour semipreparado, aprendendo a identificar aromas, perfis de sabor e variedades de uvas locais.

Traslado para a Bodega Museo Lazo

Viagem em transporte turístico até a vila tradicional de Camino de Reyes, apreciando as paisagens agrícolas da zona rural de Ica enquanto o guia conta histórias sobre a história local.

Passeio pela Adega-Museu Artesanal Lazo

Visita guiada pela singular adega rústica dos séculos XVI e XVII da Bodega Lazo, um espaço que combina a produção de piscos e vinhos com uma variada coleção de peças arqueológicas, cerâmicas, têxteis e antiguidades coloniais.

Degustação de piscos, vinhos e cachina na Lazo

Degustação de piscos puros e misturados, vinhos de mesa e a tradicional cachina de Ica, conhecendo as histórias e a herança familiar que mantêm viva a mística desta vinícola-museu.

Traslado para a histórica Hacienda Tacama

Viagem até o vinhedo mais antigo da América do Sul, acompanhada de uma breve explicação sobre as origens da videira no Peru e a evolução da indústria vinícola no vale de Ica.

Visita guiada à Bodega Tacama

Passeio pelas instalações coloniais e pela moderna unidade de vinificação da Tacama, conhecendo seu legado histórico, sua arquitetura e os altos padrões tecnológicos na produção de vinhos e destilados.

Degustação de vinhos e piscos de alta qualidade em Tacama

Degustação orientada de rótulos selecionados de vinhos jovens, linhas de reserva e piscos premium, com aprendizado de técnicas de apreciação sensorial e recomendações de harmonização.

Tempo livre para tirar fotos nos jardins de Tacama

Tempo livre para passear pelas áreas verdes da fazenda, contemplar a vista panorâmica dos vinhedos e tirar fotos do ambiente arquitetônico e natural.

Retorno ao hotel ou ao terminal de ônibus em Ica

Traslado de volta ao seu hotel ou ao ponto de encontro combinado na cidade, concluindo um circuito enoturístico completo de sabores, aprendizado e tradição no coração de Ica.

O que está incluído?

Traslado do hotel ou terminal de ônibus em Ica
Serviço de traslado pontual a partir do seu hotel ou terminal de ônibus em Ica, com assistência e orientação desde o início do passeio.

Transporte turístico durante todo o circuito
Transporte turístico autorizado, confortável e seguro, conduzido por um motorista profissional, cobrindo todos os traslados e paradas programadas.

Visita guiada a três vinícolas
Entrada e passeio interpretativo pelas vinícolas Tacama, El Catador e Bodega Museo Lazo, conhecendo seus métodos de produção, história, arquitetura e tradições enológicas.

Degustação guiada de piscos, vinhos e cachinas
Degustação sensorial em cada uma das vinícolas visitadas para apreciar as diversas variedades de uvas, aromas, sabores e estilos dos destilados e vinhos de Ica.

Guia especializado durante todo o passeio
Acompanhamento profissional e contínuo de um guia que fornecerá explicações históricas, culturais e técnicas sobre a tradição vitivinícola de Ica.

Traslado final para o hotel ou terminal de ônibus
Retorno organizado e seguro para sua acomodação ou para o terminal de ônibus em Ica, concluindo a experiência de forma confortável e sem preocupações logísticas.

O que não está incluído?

Recomendações

Preparação antes do passeio

Tome um café da manhã leve e mantenha-se hidratado antes de sair, pois as degustações incluem bebidas alcoólicas ao longo da manhã.

Leve seu documento de identidade original (DNI ou passaporte) para agilizar o registro de entrada e a verificação de idade nas vinícolas.

Verifique com antecedência os horários e a disponibilidade do passeio, especialmente se você estiver viajando durante feriados ou fins de semana prolongados.

Roupas e proteção pessoal

Use roupas leves e calçados confortáveis para caminhar sem dificuldade pelos vinhedos, adegas e trilhas das vinícolas.

Leve protetor solar de alta proteção, óculos com filtro UV e chapéu ou boné para se proteger da radiação solar em ambientes ao ar livre.

Leve uma garrafa de água para se manter hidratado durante os deslocamentos e entre cada sessão de degustação.

Recomendações durante as degustações

Prove com moderação cada variedade de pisco, vinho ou cachina para apreciar adequadamente os aromas e notas de sabor sem sobrecarregar o paladar.

Interaja com os guias e especialistas, perguntando sobre os processos de destilação, variedades de pisco e sugestões de harmonização.

Evite dirigir veículos particulares após o passeio; aproveite o conforto e a segurança do transporte turístico de volta incluído.

Perguntas frequentes

Qual é a melhor época para fazer o passeio pela Rota do Pisco em Ica?

O passeio pode ser feito durante todo o ano, graças ao clima quente e geralmente estável de Ica. No entanto, o período entre abril e dezembro costuma ser uma boa opção, já que normalmente oferece céu limpo e condições agradáveis para visitar as vinícolas e os vinhedos.

Quanto tempo dura o passeio pelas vinícolas de pisco e vinho em Ica?

A duração aproximada é de 4 a 5 horas, dependendo do tempo dedicado às visitas e degustações. Esse período permite conhecer Tacama, El Catador e Lazo com tranquilidade, aprender sobre a produção de pisco e vinho e aproveitar cada etapa do passeio.

As degustações estão incluídas no passeio?

Sim. O passeio inclui degustações de piscos, vinhos e cachinas nas vinícolas selecionadas. Cada estabelecimento oferece diferentes variedades e explicações sobre seus aromas, sabores e características próprias do vale de Ica.

É necessário pagar entradas adicionais durante o passeio?

A entrada na Bodega Tacama não está incluída e deve ser paga diretamente no local. Seu custo pode variar entre S/ 25 e S/ 30 por adulto, dependendo da data. As demais visitas previstas no itinerário não exigem pagamentos adicionais, exceto consumos ou compras pessoais.

Crianças ou pessoas que não consomem álcool podem participar?

Sim. Crianças e pessoas que preferem não consumir bebidas alcoólicas podem participar dos passeios culturais, conhecer as instalações e aproveitar os locais para tirar fotos. As degustações de bebidas alcoólicas são destinadas exclusivamente a maiores de 18 anos.

Que tipo de transporte é utilizado no Tour Rota do Pisco em Ica?

Utiliza-se transporte turístico autorizado, confortável e seguro para os deslocamentos entre as vinícolas e as áreas rurais do vale. O serviço conta com motorista profissional e assistência durante todo o passeio.

O que devo levar para o passeio?

Recomenda-se levar chapéu ou boné, protetor solar, óculos de sol, água, roupas leves e calçados confortáveis. Devido ao clima quente e seco de Ica, esses itens ajudarão você a aproveitar o passeio com mais conforto.

As vinícolas oferecem produtos à venda?

Sim. As vinícolas costumam ter lojas onde você pode adquirir vinhos, piscos, cremes de pisco, cachinas e lembranças. A compra desses produtos é opcional e é feita diretamente em cada estabelecimento.

O passeio inclui um guia especializado?

Sim. O serviço inclui a companhia de um guia especializado, que fornecerá informações sobre a história do pisco, os métodos de produção e as características de cada vinícola. Também é possível solicitar guias em outros idiomas mediante agendamento prévio.

Este passeio é adequado para quem tem pouco tempo?

Sim. A Rota do Pisco em Ica é uma opção ideal para viajantes que buscam uma experiência cultural, gastronômica e enológica em poucas horas. O passeio permite visitar importantes vinícolas, participar de degustações e conhecer parte da tradição vitivinícola do vale de Ica.